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发布时间:2022-06-06 15:10:00 作者:湖北中医药大学
冬季养生饮食调养折叠编辑本段冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养shen防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋0阴潜阳、增加热量为主。
[养shen为先]。饮食上就要时刻关注shen的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗0肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
[温食忌硬]黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;当然不是不要追求的目标,而是有目标努了力就可以了,胜不骄,败不躁。食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
[增苦少咸]冬天shen的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,shen气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防shen水过旺;生活细节巧养生以坐养神适当地静坐休息,能使人心平气和、精神愉快、烦闷消除等。多吃些苦味食物,以补益心脏,增强shen功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
在医学科技高速发达的当代社会,疾病的发生率日益上升,而且发展速度也是惊人的。据有关权0威的统计,从2000年至今的10年时间,中国内地糖0尿病患病率增长近2倍,患者已超过9400万人;全l面降低患者心0血管病风险,已成为一个防治重点;所以,属于这种怕冷的人群,又不想吃胖自己来抗寒,可以多吃一点北豆腐烧白菜。此外,我国处于亚健康状态的人群约占70%,亟须重视。
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